「踩3輪車擺攤」他50歲辭醫賣湯圓！77億身家登富比士

元宵將至，花燈湯圓熱銷，作為三全食品創始人，陳澤民因「速凍湯圓」的成功而被業界所熟知。他在50歲時辭去河南省鄭州市第二人民醫院副院長的職務，告別了從事30年的醫生職業下海創業，踩著三輪車賣起了自己研製的速凍湯圓，63歲時的他成為世界公認的大陸速凍食品創始人，如今三全擁有400多種產品，他更以17億人民幣（約新台幣77億元）的身價登上富比士富豪榜。

綜合陸媒報導，陳澤民出生於河南的一個貧困家庭，小時候因勤工儉學而練就了不怕吃苦的性格，他深知只有勤奮和勞動才能改變貧窮的命運。

十幾歲的他就開始在戲院門口撿回收賣錢，後來還學會了理髮，在農村兼職幫農民剪頭髮，學校畢業後的他成為了一名外科醫生，而在工作之餘的時間喜歡做一些科技發明。

1989年，年近50歲的陳澤民決定辭去醫生工作去做自己喜歡的事，便借了一些錢開始製造當時鄭州唯一的夾心雪糕，大獲成功。

但很快的他注意到冷飲行業會受到季節的變化而影響銷售，在冬季銷量大幅下降。之後在偶然的出差機會中，他發現哈爾濱當地的人都會將吃不完的餃子放到戶外凍著，於是他突發奇想：餃子能凍，湯圓也應該能凍。

看到商機的他，在3個月後做出了大陸第一顆速凍湯圓，而為了推銷產品，陳澤民每天踩著三輪車就到大街小巷擺攤，在陳澤民看來，這是一段非常艱辛的歷程，可就是用這種最笨的方法，讓他的湯圓在全國各地市場迅速打開。

隨後，陳澤民創辦了公司，建立了第一條冷凍湯圓生產線，在短短幾年的時間，正式打開市場。此後，他便相繼開發發了水餃、混沌、粽子、包子等一系列的產品，研製了40多品項、一百多個單品，涵蓋了不同地區主流的早餐與點心。

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